幼龄葡萄树需通过冬季修剪培养主蔓和结果枝组,成龄树需通过冬季修剪维持良好树形,确保树势健壮,枝蔓分布均匀,以利于结果枝组更新复壮。在休眠期修剪,由于没有叶片,枝蔓看得清楚。落叶后,树体大部分营养已回流到枝干和根系贮藏起来,疏剪枝条对营养浪费很少,促进营养集中,有利于第二年芽的萌发和花芽分化,如在春季伤流期修剪,会造成养分的流失,而且伤流液顺枝蔓往下流,易遭受病虫害侵害。
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幼龄葡萄树需通过冬季修剪培养主蔓和结果枝组,成龄树需通过冬季修剪维持良好树形,确保树势健壮,枝蔓分布均匀,以利于结果枝组更新复壮。在休眠期修剪,由于没有叶片,枝蔓看得清楚。落叶后,树体大部分营养已回流到枝干和根系贮藏起来,疏剪枝条对营养浪费很少,促进营养集中,有利于第二年芽的萌发和花芽分化,如在春季伤流期修剪,会造成养分的流失,而且伤流液顺枝蔓往下流,易遭受病虫害侵害。