电话：0537-68189081冬季树体防冻害的技术：
(1)秋季的水肥管理 一是进入7月份后应停止追施氮肥，以防后季疯长。二是基肥应尽早于9-10月份施入，有利于提高树体的营养水平。
(2)以修剪控制树体旺长 9-10月份对直立旺枝采取拉、别和摘心等措施来削弱旺枝的长势，控制旺树效果明显，可提高树体的抗寒能力。
(3)增强树体的营养水平 一是在7—8月份可施硫酸钾等速效钾肥；叶面喷施光合微肥、早地龙、氨基酸螯合肥等高效微肥，以提高树体的光合能力。二是在9—10月份叶面喷施0．5％的磷酸二氢钾 0．5％-1甲e的尿素混合肥液，每隔7-10天连喷2-3次，可有效地提高树体营养储备和抗寒能力，也可对虚旺树喷施(500-1 000)x10的负6次缩节胺或(1 000-2 000)x10的负6次矮壮素的溶液，进行化控效果更好。
(4)加强越冬保护管理 一是采用主干培土和幼苗整株培土的有效防护措施，加强对树体保护。二是对树干涂白保护，用生石灰5份 硫磺0．5份 食盐2份 植物油0.l份 水20份配制成护剂进行树体涂干。
(5)喷洒防冻剂 在越冬期间对树体喷洒防冻剂1％—1．25％的溶液，可有效防止树枝的冻害。
2 早春“倒春寒”的预防技术：
早春季节，要注意收听天气预报，在有晚霜或春寒到来之前，应及时地采取以下措施进行有效的预防。
(1)喷施防冻剂。在春寒到来前，对树体喷施0．5％-0．67％的果树花芽防冻剂，预防花芽冻害效果显著。
(2)花芽萌动前 喷施2份石灰 1份食盐 20份水的混合液，或喷洒0．5％尿素 0．5％—1％磷酸二氢钾混合肥液，可改善椒园的小气候，增加树体抗寒力。
(3)熏烟 春寒到来的当晚，在椒园内多处堆放杂草枯叶、麦糠、锯末等草堆。于午夜时分点燃发烟形成烟幕，可有效地防治花芽冻害。
