电话：0537-68189081 田间整地
起垄前在垄底部667m2 均匀撒施挪威复合肥50kg。施肥带宽80cm，与垄顶距离40cm以上。按高60cm、底部宽1.3m、顶部宽50cm的标准起垄，垄距(沟宽)50cm，穴距40cm，667m2约1000穴。
2 移栽定植
当扦插苗长至4cm 以上后可移栽，将幼苗按株距40cm 垂直扦插在定植穴中间，回填并压实泥土，泥土以填到幼苗生长的节部为宜。定植后2 小时内淋定根水，以后适量浇水，保持土壤湿润。及时查苗补苗。
3 田间管理
3.1 露根前肥分管理
3.1.1 第1 次施肥：定植后15 天进行，667m2 用7.5kg挪威硫酸钾型复合肥按1:80的比例兑水，充分搅拌融化后，淋施在距离根部10cm 处，每株肥料水约0.5kg。注意肥料水不能溅到幼苗叶子或嫩芽处。
3.1.2 第2 次施肥：定植后35天，667m2用10kg 挪威复合肥按1:50的比例兑水开穴施，每穴淋肥料水约1kg。施肥穴统一开在垄的一侧，距离植株25cm，规格约10cm×10cm，深度为15cm，每2 株开1 穴即可。施肥后回土填满施肥穴。
3.2 选留主苗
当幼苗藤蔓长至30cm 左右时，每株选取最长最粗壮的1条藤蔓作主苗留下，其余弱苗及芽剪除。
3.3 插杆
选取长2m 左右，径粗3~5cm 的竹竿，靠根一端削尖。每2株共1 根竹竿，667m2用500根。在垄的两侧每2株植株之间交叉垂直插杆，每杆与2株植株之间成品字形，以合理分布阳光。插杆深度在30cm左右。
3.4 引藤上竿
在主苗长到70cm 长时，可人工引藤上竿，将相邻的2株藤蔓逆时针方向缠绕在1根竹竿上。
3.5 露根选葛
当苗爬到竹竿顶部时进行露根选葛。扒开种藤根部泥土，露出根须，每株选留1~2条粗壮无分叉的葛根，其余的根须用小刀割除。选留的葛根要露出地表5cm左右，以利于地下葛根膨大成薯。
3.6 控苗
露根后将藤蔓距离地面1m 以下的侧芽全部剪除。藤蔓1m 以上的侧芽于葛苗长到2.5m 高时打顶，然后任侧芽生长，以保证有足够叶面积进行光合作用。
3.7 露根后追肥
3.7.1 第3次施肥：露根后20天，在未施过肥的另一侧挖穴撒高钾复合肥，离植株40cm处每相邻2株开挖1穴，按宽20cm×30cm，深25cm 的规格挖施肥穴。667m2施肥量50kg，每穴0.1kg。肥料与穴内土壤搅拌均匀，勿成堆成团。施肥后回土将穴填满。
3.7.2 第4次追肥：露根40天后进行，在第3次追肥的另一侧挖穴撒肥，方法与用量与第3次相同。后期追肥视植株长势而定，长势较弱的可适当补追。
4 采挖
霜降后至来年清明前均可釆挖，可以选用人工采挖或小型挖掘机釆挖。
