蔬菜穴盘育苗的关键技术具体有哪些呢

　　穴盘是工厂化穴盘育苗的重要载体，必不可少，按取材不同分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘。由于轻便、节省面积的原因，塑料穴盘的应用更为广泛。一般塑料穴盘的尺寸为54厘米×28厘米，一个穴盘因大小不同可有50、72、128、200、288、400、512个育苗孔。生产上应用的以50~200穴的标准化连体式多孔育苗盘较多，一般瓜类如南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜、黄瓜多采用50~72穴规格，茄科蔬菜如番茄、辣椒苗采用128穴和200穴，叶菜类蔬菜如西兰花、甘蓝、生菜、芹菜可采用128穴或200穴。穴盘孔数多时，虽然育苗效率提高，但每孔空间小，基质也少，对肥水的保持差，同时植株见光面积小，因此育苗水平要更高。

　　二、基质的选择和正确填充

　　1.基质的选择 适合穴盘根系生长的栽培基质应具备以下特点：①保肥能力强，能供应根系发育所需养分，并避免养分流失；②保水能力好，避免根系水分快速蒸发干燥；③透气性佳，使根部呼出的二氧化碳容易与大气中之氧气交换，避免或减少根部缺氧；④不易分解，利于根系穿透，能支撑植物。基质一般由草炭、蛭石、珍珠岩三种物质组成，通常使用的比例是草炭土∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1。草炭的持水性和透气性好，富含有机质，而且具有较强的离子吸附性能，在基质中主要起持水、透气、保肥的作用；蛭石的持水性特别好，可以起到保水作用，但蛭石的透气性差，不利于根系的生长；珍珠岩吸水性差，主要起透气作用。三种物质的适当配比，可以达到最佳的育苗效果。

　　2.基质的搅拌与正确填充 基质在搅拌过程中喷上一定量的水，一般以60%为宜，用手握一把基质，没有水分挤出，松开手会成团，但轻轻触碰，基质会散开。如果太干，将来浇水后，基质会塌沉，造成透气不良，根系发育差。将这些搅拌好的基质装盘，各穴孔填充程度要均匀一致，否则及质量较少的穴孔干燥的速度比较快，从而使水分管理不均衡。装盘时避免挤压基质，否则会影响基质的透气性和干燥速度，而且由于基质压得过紧，种子会反弹，导致种子最终发芽时深浅不一。一般装好一个盘，用刮板刮掉其表面多余的基质，然后11个叠在一起，将它们往下压，孔大的力稍微大点，孔小的则力就稍微小点，然后将第一张穴盘拿走。

　　三、打孔并播种

　　1.打孔 打孔的深度要一致，保证播种的深度也一致。一般种子越大，播种的深度就越深。

　　2.播种和催芽 穴盘苗生产对种子的质量要求较高，出苗率低，造成穴盘空格增加，形成浪费，出苗不整齐则使穴盘苗质量下降，难以形成好的商品苗。因此，蔬菜穴盘育苗通常需要对种子进行预处理。国外进口的种子质量好，很多品种的出苗率可达98%以上，且已经过包衣，可以不必经过种子处理直接播种。一般的种子可采用先浸种催芽再播种的方法，可形成非常整齐的种苗，发挥穴盘育苗的优势。种子处理的方法包括精选、温烫浸种、药剂浸（拌）种、搓洗、催芽等。

　　四、均匀覆盖

　　常见的几种蔬菜种子都需要在黑暗条件下才能顺利萌发，所以选择恰当的覆盖物也很重要。覆盖物的选择要考虑几个方面：可以提高种子周围的湿度、保持良好的透气能力，以给种子提供足够的氧气。推荐使用大颗粒的蛭石作为覆盖物，珍珠岩覆盖容易滋生青苔。

　　五、播种后初次浇水

　　两个选择方案：种子在苗床上萌发，要先浇少量的水，待穴盘全部移至苗床后，再浇一次透水。若种子在催芽室或简易催芽空间，那么在进入催芽室之前要浇透水。建议用雾化喷头或喷水细密的喷头。水质是影响穴盘苗质量的重要因素之一，出于穴格介质少，对水质与供给量要求极高。水质不良对作物将造成伤害，轻则减缓生长、降低品质，严重时则导致植株死亡。

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